Соте из овощей
Великолепное овощное рагу с баклажанами и болгарским перцем — это вкусное и очень полезное блюдо. Подпишитесь на мой кулинарный канал и следите за новинками! Ингредиенты: Баклажаны ………………… г Помидоры …………………. Перец болгарский ……………….
![Соте из овощей – кулинарный рецепт Соте из овощей с баклажанами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/341/big_340737.jpg)
![Овощное соте на ужин - как приготовить и пошаговый рецепт | Сегодня Соте из овощей в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/11/sm_10252.jpg)
![Соте из овощей в духовке - рецепт с фото на демонтаж-самара.рф Что такое соте: готовим дома французское блюдо](https://i.ytimg.com/vi/7or4X1jgBQo/maxresdefault.jpg)
![Классическое соте – пошаговый рецепт приготовления с фото Овощное соте](https://img.povar.ru/mobile/87/6d/c2/9e/sote_iz_ovoshei_v_duhovke-160849.jpg)
![Соте из овощей — 11 рецептов с фото пошагово. Как приготовить овощное соте? Овощное соте с кабачком и баклажаном](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2018/04/ris-s-karri_13.jpg)
![Овощное соте. Рецепты редактора. Соте из овощей](https://i.ytimg.com/vi/83hFm-p3CPg/maxresdefault.jpg)
![Соте из овощей рецепт – Турецкая кухня: Основные блюда. «Еда»](https://i.ytimg.com/vi/7or4X1jgBQo/sddefault.jpg)
![Как приготовить соте в домашних условиях, рецепты от «Едим Дома»](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0015/0915/150915-ed4_wide.jpg?1628908078)
![Овощное соте рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0015/0919/150919-ed4_wide.jpg?1628908074)
![соте из овощей с баклажанами и кабачками рецепт в казане с фото пошагово | Дзен](http://receptam.net/wp-content/uploads/2012/07/IMG_0793.jpg)
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/06/salat-sote-5.jpg)
В дословном переводе оно означает «прыгать», но употребляют его чаще в значении «обжаривать в небольшом количестве масла». Дело в том, что «соте» — не название привычного нам овощного блюда, это французская кулинарная техника, которая подразумевают быструю обжарку продуктов на сильном огне с добавлением небольшого количества жира. Чтобы ингредиенты не пригорали, их нужно постоянно помешивать и встряхивать сковороду.
![Тонкости приготовления настоящего соте](https://i.ytimg.com/vi/6JRC22rSQEY/hqdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт соте из овощей](https://img.povar.ru/mobile/cd/c6/16/fe/sote_iz_baklajanov-715441.jpg)
![Новинка 10.2.2024](https://pojrem.ru/img2/k-1809-00.jpg)
![почитать еще](https://i.ytimg.com/vi/ClwZgcrsXn4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAJdLJBEUlJ-otMPTe-XQ8l2287Mw)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/GA-oKzr8e4U/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBwOoeTD0tQkaVMvvbEqH1pgUeE2w)
![Описание приготовления:](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213185949/180725202725/p_O.jpg)
![Овощное соте](https://i.ytimg.com/vi/4jSLT3Yf2BM/maxresdefault.jpg)
![почитать еще](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/161026181903/161104132609/p_O.jpg)
![Продукты для рецепта](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0012/3751/123751-ed4_wide.jpg?1628772760)
![Описание приготовления:](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/46/sm_45271.jpg)
Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
![Состав / Ингредиенты:](http://receptam.net/wp-content/uploads/2012/07/IMG_0790.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/e6/4e6558c503a04233abacb2b2d99ef38f.jpg)
![Видео рецепт овощного соте с кабачком и баклажаном](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/442/sm_441791.jpg)
![Домашнее овощное соте](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/3/09/3093af58cd4d4612b9869922c2a509af.jpg)
![Ингредиенты для соте из овощей](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/9a/49af15924103f1c0a1de7a7f16fef6b5_l.jpg)